Resepi Agar-Agar Mudah

Assalamualaikum dan selamat sejahtera.
Sabtu . 29 Julai 2017

Hari yang panas sejak kebelakangan ni. Bila panas je mula la terbayang makanan yang sejuk-sejuk. Alangkah nikmatnya kan. Hihi. Rasanya mesti ramai yang pandai masak agar-agar kan? Agar-agar sangat sedap dimakan ketika sejuk lebih-lebih lagi waktu hari panas terik macam sekarang ni. Cikgu Faiz ni takde la pandai sangat masak tapi sejak kebelakangan ni suka masak makanan yang simple dan tak banyak kerenah. Salah satunya agar-agar. Hahaha.

Kalau nak tahu, seumur hidup Cikgu Faiz baru tiga kali masak agar-agar. Huhu. Teruk tak teruk la kan. Kali pertama masak tu agar-agar tak berapa menjadi sebab lembik. Buat tu pon sebab kat sekolah ada buat potluck. Segan jugak dengan akak-akak dekat sekolah masa tu. Huhu. Lama dah kisah agar-agar lembik tu. Abang Hakim kecik lagi masa tu tak pandai makan lagi. Masuk ni baru kali ketiga Cikgu Faiz masak agar-agar. Alhamdulillah tak lembik sebab ikut resepi yang mak bagi. Hahaha. Gambar atas tu Cikgu Faiz tambah nata de coco. Warna agar-agar di atas tak berapa merah kerana Cikgu Faiz guna pewarna botol essen tu je. Lepas ni nak try guna sirap ros pulak.

RESEPI AGAR-AGAR MUDAH

Bahan-bahan

~ Sepaket agar-agar tali

~ 4 mangkuk air (Cikgu Faiz sukat guna mangkuk oren dalam gambar tu. Isi penuh)

~ 2 cawan gula (Cikgu Faiz kurangkan sikit sebab manis. Cikgu Faiz tak suka manis sangat. Hihi)

~ 1 helai daun pandan (tak letak pon takpe)

~ Pewarna merah sirap

Cara memasak

Basuh agar-agar. Masuk dalam periuk yang berisi 4 mangkuk air tadi. Simpulkan daun pandan dan masukkan ke dalam periuk. Kacau sampai mendidih dan agar-agar hancur. Masukkan gula dan kacau sampai sebati. Masukkan pewarna ikut citarasa nak pekat atau tak berapa pekat warnanya. Kacau lagi. Bila semuanya dah hancur dan sebati boleh la tuang ke dalam acuan atau loyang. Biarkan agar-agar sejuk dulu sebelum disimpan di dalam peti sejuk ye. Untuk sukatan ni dapat la dua loyang yang paling kecil tu. Puas jugak makan. Anak-anak suka sebab sejuk. Hihi. Selamat memasak.

Yang menaip,

Lirik | Aku Negaraku

Assalamualaikum dan selamat sejahtera.
Ahad . 23 Julai 2017

Agak terlewat rasanya Cikgu Faiz nak update pasal benda ni tapi tak kisah la janji update. Ini pon baru settle hal pemilihan prasekolah sesi 2018. Okey la, ada dengar tak haritu kecoh sekejap pasal lagu Aku Negaraku. Lagu ini wajib dinyanyikan ketika waktu perhimpunan rasmi di sekolah pada setiap hari Isnin. Sebelum ini, murid-murid dan guru-guru hanya menyanyikan lagu Negaraku, lagu negeri (ikut negeri masing-masing) dan lagu sekolah. Terbaru lagu Aku Negaraku turut wajib dinyanyikan. Di sini Cikgu Faiz nak kongsikan lirik lagu Aku Negaraku. Cikgu Faiz gigih salin lirik lagu ni. Masa tu tengah tunggu Encik Suami la.

Ku sedar tanah air aku bertuah Di sini tempatku berjasa... Ku sedar sempurna hidupku di sini Malaysia ku terhutang budi...
chorus
Aku negaraku Aku negaraku Sememangnya negaraku maju Negaraku tanah tumpah darahku
Aku negaraku Di hatiku negaraku Selamanya aku negaraku satu Negaraku tanah tumpah darahku
Kita bersama membina masa depan Semangat setinggi angkasa Kita bersama bersyukur pada Tuhan KepadaNya kita berserah
ulang chorus
Ku naungkan namamu ke seluruh dunia Malaysia aku bahagia
ulang chorus
Aku negaraku.

Komposer : Audi Mok Chuang Yew Lirik : Shazree Ishak

Yang menaip,

Sambutan Hari Raya Bersama Murid

Assalamualaikum dan selamat sejahtera.
Isnin . 17 Julai 2017

Pada Khamis lepas bersamaan dengan 13 Julai 2017 telah diadakan sambutan Hari Raya peringkat sekolah. Prasekolah juga tidak terkecuali dengan sambutan pada hari tersebut.

Ini antara makanan yang dibawa oleh murid-murid prasekolah. Kelas Amanah dan Bestari digabungkan di dalam satu kelas kerana kelas lagi satu digunakan untuk tetamu VIP.

Ini antara murid-murid kelas cikgu Faiz yang hadir pada sambutan Hari Raya. Semuanya berpakaian cantik. Rayalah katakan.

Ini pula murid-murid kelas Amanah. Pon berpakaian cantik. Semua nampak gembira dan ceria.

Bila dua kelas digabungkan. Yang depan tu kenapa muka serius sangat? Huhuhu.

Bersama rakan sejawat.

Bergambar 'outdoor' pulak. Terima kasih kak Wan Yati sebab tolong ambilkan gambar ni. Cantik sangat.

Jurugambar meminta kami membuat gaya. Jadi inilah hasilnya. Hihihi.

Eh, apa tu?

Bersama ratu peplum. Merah sangat lipstick tu tau. Cikgu pon tak berani nak pakai merah macam tu. Huhuhu.

Penat bergambar. Masa untuk mengisi perut. Lepas makan makanan berat, baru boleh makan kuih raya.

Bukan main berselera lagi makan ye. Semua makan dengan tertib.

Pertandingan menganyam ketupat antara guru dan staf sekolah. Bukan senang tau nak anyam ketupat ni. Huhuhu.

Haaa.... Itulah antara gambar-gambar yang sempat cikgu Faiz rakamkan. Alhamdulillah aktiviti sambutan Hari Raya telah selesai untuk tahun 2017 ni. Lepas ni fokus pada aktiviti yang seterusnya. Okeylah, itu sahaja laporan cikgu Faiz untuk hari ini. Sehingga berjumpa lagi. Sekian.

Yang menaip,

Cerita Raya Cikgu Faiz

Assalamualaikum dan selamat sejahtera.
Ahad . 09 Julai 2017

Ya ampunnn.... Penyakit 'M' semakin menjadi-jadi pulak selepas raya ni. Satu entri pon takde. Kata nak konsisten. Hangat-hangat tahi ayam betul la. Huhu. Baiklah, entri kali ini merupakan gambar-gambar sepanjang hari raya pertama sehinggalah tamat seminggu bercuti.

Hari raya pertama tu, pagi-pagi lagi sesudah subuh Cikgu Faiz dan keluarga di Bentong bertolak untuk ke kampung abah Cikgu Faiz yang terletak di Hulu Langat, Selangor. Bertolak lebih kurang pukul 6.30 pagi kerana abah nak solat sunat hari raya di sana. Masa ambik gambar ni hari dah siang.

Lepas dah siap tolong mak long isi kuih raya dan apa-apa yang patut di dapur, barulah Cikgu Faiz berkesempatan untuk mengabadikan kenangan di hari raya pertama. Encik Suami nampaknya kepenatan.

Hari raya pertama tema merah jambu. Baju kurung Cikgu Faiz dan Hannani tempah di Puchong manakala baju Melayu Encik Suami dan abang Hakim beli di Jakel Senawang.

Gambar kami berempat. Spoil pulak bantal kat sebelah Cikgu Faiz tu. Huhuhu. Okey, Cikgu Faiz ambik gambar ni guna mobile stand tripod yang bida dekat Chilindo tu. Hahaha. Berguna kan.

> HASIL BIDAAN DI CHILINDO <

Okey, gambar-gambar seterusnya ni pula diambil di rumah keluarga Encik Suami ye. Hannani bergaya dengan set pakaian Dora The Explorer yang beli dekat The Store Seremban masa bulan puasa haritu.

Baiklah, gaya ni Cikgu Faiz yang suruh Hannani buat. Biasa la bonda kan berangan nak jadi photographer.

Gambar ini pula diambil sebelum berangkat ke kampung ibu mertua Cikgu Faiz di Batang Kali. Bergambar dengan anak buah yang paling junior. Qa'id Qasyaf namanya.

Gambar ketika dalam perjalanan ke Batang Kali. Wefie dengan menggunakan monopod yang Cikgu Faiz bida di Chilindo. Hahaha. Hannani tengah sibuk mengira duit raya nampaknya. Abang Hakim mana? Kuikuikui.

Sampai sudah di Kampung Kuantan, Batang Kali. Baju yang Cikgu Faiz pakai tu made in Jakel Senawang. Hihihi.

Entah apa motif posing macam ni pon tak tahu la. Ini semua kerja photographer Cikgu Faiz aka Encik Suami. Nak gelak pon ada tengok gambar ni. Cikgu Faiz hanya upload gambar ni di blog sahaja tau. Segan nak masuk facebook sebab macam kelakar je. Hahaha.

Oleh kerana raya tahun ni trend bergambar di atas jalan raya makanya dua beranak ni pon tak terkecuali dari pengaruh hipster. Nasib la masa ni kenderaan tak banyak.

Bergambar sebelum pergi beraya ke rumah biras. Repeat balik baju raya pertama. Hahaha. Sebelah Cikgu Faiz tu anak buah sebaya dengan Hannani. Fuh, penat menaip entri panjang ni. Ceh, padahal ayat takde la panjang mana pon. Huhuhu. Mana tengah siapkan entri ni celcom kejap laju kejap macam siput sedut stress Cikgu Faiz dibuatnya. Cikgu Faiz akhiri entri ini dengan ucapan Selamat Hari Raya Aidil Fitri. Maaf Zahir dan Batin. Sekian.

Yang menaip,